中新网兵团新闻9月16日电(郭长征 段丽丽)9月14日,新疆生产建设兵团第一师八团市场协管中心联合师市市场监管执法大队第四支队,对辖区学校、幼儿园开展秋季食品安全专项检查。
八团落实秋季学校及周边食品安全专项整治活动要求,结合疫情防控,全面加强学校食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全,切实消除校园及周边食品安全隐患。
专项检查中,检查组重点检查了学校食堂食品原料索证索票制度、从业人员健康检查制度、晨检制度、设施设备及餐饮具清洗消毒制度、留样登记制度、食品加工操作管理、从业人员培训制度落实情况;督促学校对餐饮具做好清洗消毒,对库存食品进行定期查验,对食堂新入职人员进行食品安全知识培训、考核,限期整改存在食品安全隐患问题。
当前,八团要求学校、幼儿园全面贯彻落实《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》,严格落实食品安全主体责任,切实加强食品安全管理,消除食品安全隐患,确保全体师生“舌尖上”的安全。
(编辑:袁晶)