在9月5日至7日举行的第十三届中国奶业大会2022中国奶业20强（D20）峰会暨2022中国奶业展览会上，新疆天润乳业股份有限公司（以下简称：天润乳业）荣获2022年度全国“优秀乳品加工企业”、《中国奶业数字化转型卓越案例集》入选企业，公司党委书记、董事长刘让，党委副书记、总经理胡刚分别荣获全国“优秀奶业工作者”称号。
这已不是天润乳业第一次斩获中国奶业大奖了，早在2018年天润乳业首次作为中国奶业D20成员企业参加峰会，便跻身中国奶业20强。
中国奶业脊梁企业、全国乳品质量安全管理优秀企业、全国优秀乳品加工企业……天润乳业是如何做到接连斩获全国奶业大奖、领跑新疆奶业的？带着这个问题，日前，记者深入天润乳业寻找答案。
奶源优势——拥有位于新疆“黄金奶源带”牧场18个，奶牛养殖规模达4.6万头
在乳品行业一直都有得奶源者得天下的说法，奶源的品质也是衡量一家乳业产品品质的关键因素，可以说奶源是乳企的生命线。
国际上有一条公认的“黄金奶源带”，即南北纬40°—50°，这一区域内的草原常年被温带气候所环绕，夏季日照时长可达16小时，非常适合饲养优质奶牛，发展畜牧业。新疆最好的奶源在天山北坡，即北纬42°—47°附近，这片喝足了天山雪水的草原可谓是天选牧场，而天润乳业自有牧场正位于北纬45°“黄金奶源带”上，覆盖天山南北牧场资源，海拔高、无污染、自然纯净。
“一方水土养育一方牛，冰川水浇灌的天润自有牧草，是绝佳的天然有机饲料，牧草中含有多种萜类物质，还有一些醛类、酯类、酮类、烃类等挥发物质，这些物质经过血液循环会进入乳汁当中。因此相对于谷饲奶牛，草饲奶牛的奶在风味上会更加醇香。”有着30多年畜牧工作经验的刘让认为，天润产品的新鲜优势更为明显。
天选牧场，自然营养。从成立起，天润乳业就秉持这一理念，建立了以自有奶源基地为主的优质奶源保障体系，这也是其跻身中国奶业20强（D20）的根本所在。
扩大奶源核心优势，建设高标准现代化牧场。近年来，天润乳业持续扩大标准化奶牛养殖基地规模，加快现有奶牛养殖基地设施改造升级速度，不断提升奶牛养殖基地机械化、集约化、自动化、智能化水平，有力保障了企业的奶源供应。天润乳业与巴楚县合作建设的5000头标准化奶牛养殖示范项目已全面建成并投入运营，已调运1750头奶牛进驻，目前牧场运行良好。天润北亭1万头规模化奶牛示范牧场项目正在有序建设，建成后将为公司自有奶源布局形成有益补充。
凭借新疆天山南北优质奶源，天润乳业持续推进产品研发创新，从“天润制造”到“天润创造”，推动天润乳品走出疆外、迈向全国，让新疆牛奶被更多人知晓、认同、喜爱。
研发优势——发布新产品质量标准10个，荣获专利37个，推出70余款特色产品
作为新疆乳企的代表，在社交网络中，天润乳业旗下的酸奶、奶啤等特色产品因为独特的风味与口感备受好评，微博、知乎和小红书分享层出不穷，可谓是妥妥的硬实力“网红”。但在成为“网红”之前，天润乳业一直默默致力于产品研发。
创新是引领发展的第一动力。天润乳业深知抓创新就是抓发展，谋创新就是谋未来。
事实证明，创新出活力，而创新的首要任务是快速研发出适销对路的新产品。
为进一步提升公司的产品创新能力，天润乳业将新产品研发领域由原来的酸奶逐步扩展到调制乳、奶酪、乳饮料、发酵果汁等新领域，不断提高公司新产品研发能力和水平。除了每年上市的十几款新产品，公司研发部每年还储备有二十余款新产品，形成“研发一代、储备一代、生产一代”的三级研发体系，为公司经济持续发展提供源源不断的动力。
纵观天润乳业的发展，从产品差异化到渠道差异化，从水果店到大超市，从小地方到大城市，创新是引领其快速发展的成功之道。现在，天润乳业在疆内的市场份额已经占据龙头，疆内市场份额不断扩大。
品质优势——产品合格率100%，每100g牛奶中富含3.6g优质乳蛋白，远高于国家标准的乳蛋白含量
8月29日，天润乳业在微博上发起了#天润百位妈妈品质官#的话题活动，邀请不同行业、不同年龄层的妈妈群体担任天润乳业产品“品质检验官”，以妈妈们最切身的体验和最严苛的检验给天润产品带来最公正的评价。话题活动一经上线便受到了广泛关注和好评，目前话题页已有过2亿的阅读量和7.2万次的讨论量。
一直以来，天润乳业将食品质量安全放在首位，严格落实国家质量安全制度管理体系，采取一系列重要举措。为从源头把控乳品品质与安全，天润乳业将牧场设为产品品质的第一车间，从牧场原奶端到客户端，全程以“易流云”系统进行全供应链的管控，并建立了ISO9001质量管理体系、危害分析和关键控制点（HACCP）、食品安全管理体系（GB/T22000）和食品工业企业诚信管理体系，实现了无缝化的乳品质量管控。
在天润丝路云端牧场，消费者不仅可以感受澳洲荷斯坦奶牛的“日常起居”，亲眼见证鲜奶生产过程，还可以看见智能科技加持的自动化挤奶场景，直观感受从牧草到终端的各个环节，为消费者带来满满的安全感。
一杯好奶，在于奶源更在于生产。天润乳业以优质奶源为基础创新技术，为消费者提供安全优质健康的乳制品。通过持续对牧场进行升级改造，狠抓牧场疫病防治，不断提升现代化养殖水平，做到了原料奶质量合格率100%。通过引进德国、瑞典等世界先进的设备和技术，经过持续技术改造，成为新疆首个智能化控制的生产企业。多项举措不仅从源头上保障了天润奶品的优质，更使得天润的乳制品在奶香浓郁的同时还能够保持每100g牛奶中富含3.6g优质乳蛋白，远高于国家标准的乳蛋白含量。
在生产质量方面，天润乳业注重生产过程中的质量监管，建立质量巡查机制，加强对各生产关键环节的管控，制定梳理相关管理制度、工作流程和业务清单，通过数据平台实时监控与预警，建立产品质量追溯体系，出厂产品合格率100%，守住“疆奶”的质量底线。
从奶源到产品，每一步都遵守严格生产标准，每一步都可追溯产品安全。日复一日，坚守严格标准，让天润乳品同时具备高品质和放心品质，由此，每一款乳品一亮相，便广受欢迎，得到各层次消费者由衷喜爱。
销售优势——“八千里诚贡”立体交通网络，产品覆盖全国31个省区市
9月19日，第七届中国—亚欧博览会在乌鲁木齐盛大开幕。天润乳业作为十二师唯一一家上市企业，携带了三个品类十五个主推产品参与本届博览会，吸引了各方参展商的目光。
“此次参展商品除了每届博览会必展的奶啤外，还有今年年初上市的鲜牛乳、阿尔泰酸奶等拳头产品、享誉全国的爱克林系列酸奶产品以及体现新疆独特浓郁口感的兵团牧场、夏牧场等高端牛奶，这些都是在市场上受到广泛认可的天润品牌产品。”胡刚说。希望通过本届中国—亚欧博览会，让更多国内外的消费者了解天润乳业，爱上天润乳业的奶制品。
为了让更多人品尝到来自新疆的味道，天润乳业打造了“八千里诚贡”立体交通网络，全程采用冷链运输，通过陆路、空路在60小时甚至是更短的时间将奶制品送到消费者的身边。同时，天润乳业还在北京、上海、广州、武汉、西安建立了五大奶仓，用最短的时间和最优的服务，让更多的人喝上天润味道，爱上新疆味道。
“目前天润乳品已经辐射31个省级行政区域，最长的专线是乌鲁木齐到广州，约4200公里。现在在广州的大型连锁超市永旺、美思佰乐和天虹，以及华东地区和华北地区的全家、盒马鲜生、罗森等连锁超市，都能买到各式各样的天润乳品。”胡刚说，路虽远，天润乳业从未停止过对产品质量、口味的极致追求。
今年以来，天润乳业确立了全新的乳品发展思路，在产品的品种、品质、品牌、市场方面下足功夫，优化产品结构，引领了新疆乳品行业的发展方向。与此同时，天润乳业还建立了电商物流平台，确立了“用新疆资源，做全国市场”的发展战略。
过硬的产品质量、持续的科研创新和杰出的品牌影响力成为天润乳业打开国内外市场的“金钥匙”。面对疆内外市场经济下行、市场竞争格局不断加剧，公司疆内外市场发展齐头并进，在做好疆内传统市场渠道建设的基础上，疆外市场按照重点、培育、潜力三大标准，突出新疆奶业资源优势，对疆外市场布局进行调整，市场动销成效显著，实现销售市场新突破。
“‘天山南北，润康中国’，这不是一句简单的口号，而是全体天润人的梦想。”刘让说，未来，天润乳业将秉持“天选牧场 自然营养”的经营理念，坚守食品安全底线，以匠心品质铸就民族品牌，用责任和匠心做民族乳业担当，持续为消费者提供安全、营养、健康的乳制品，让更多人喝上新疆味道，爱上新疆味道，谱写奶业现代化发展新篇章。（今日十二师，刘文强 付迪 韩佳英 制图/雒千慧）
